EERSTE KERSTDAG ZIJN WIJ OPEN!
WIJ BIEDEN EEN 4-GANGEN KEUZE KERSTDINER.
AANVANG 18.00 UUR - EINDE 21.00 UUR
€ 47,50 P.P
RESERVEREN voor 9 december VERPLICHT!
*
Welkomst plankje met diverse lekkernijen
V
*
VOORGERECHTEN
Maissoep
met chorizo en pistachenootjes
*
Carpaccio van Black Angus
met rucola, pijnboompitjes, Parmezaanse kaas, truffelmayonaise
*
Vistrio
V
gerookte zalm, tonijnsalade, garnalenkroketjes
*
Ham met Meloen
Galiameloen met rauwe ham
*
Caprese
V
tomaat, mozzarella, groene pesto, pijnboompitjes
HOOFDGERECHTEN
Kogelbiefstuk
met champignons, ui en kruidenboter
*
Hertenbiefstuk
met spekjes, champignons, paprika in Jachtsaus
*
Zalm
V
met rucola, pijnboompitjes en mosterd-dillesaus
*
Varkenshaas
met brie, bacon en mosterdjus
*
Fazantfilet
gemarineerd in rozemarijn, citroen, knoflook met bospaddenstoelen
*
Vegetarische Kip in de pan
V
vegetarische kip met rode ui, champignon, paprika, broccoli en courgette
NAGERECHT
Toetjesbuffet
diverse toetjes en ijsgerechten
IN EEN GEZELLIGE SFEER, GENIET U MEER
Op zoek naar een gezellig restaurant in Assen?
Dan bent u bij Prugel aan het juiste adres!
Aan de Brink in Assen, tegenover het Drents Museum, zit ons restaurant Prugel.
Bij ons kunt u in een huiselijke sfeer genieten van een heerlijk lunch of diner.
Wij koken graag voor onze gasten zoals wij zelf ook graag uit eten willen gaan.
Lekker, gemoedelijk, betaalbaar en met een eigen twist. Als onze gasten gelukkig en tevreden de deur uit gaan dan geeft ons dat een voldaan gevoel. Laat u verrassen door deze bijzondere locatie, maar uiteraard ook door onze heerlijke menu's.
Zien we u binnenkort?
Marco en Linda